안녕하세요
오늘은 당질 제한으로 운동하지 않고 배고프지 않은 다이어트 1일 2식단 을
간단히 정리해 보았는데요.
저자는 이러한 식단으로 50대 이후부터 20대 몸매를 유지하 건강하게 지내고 있다고 하네요.
일본 식단이어도 우리나라 식단과 별 차이가 없어 보여 함 소개해 보겠습니다.
기본적으로 육류, (소고기, 돼지고기, 닭고기, 등)와 생선류, 각종 해산물, 달걀, 두부
덜 가공된것 식품, 설탕 대신 인공 감미료, 각종 채소 (뿌리채소는 당 함량이 많아 먹지 않음)
로 늘 일상에서 먹는 음식들입니다.
외식 시에도 '항상 밥은 빼달라고' 주문하고 식당에서 제공하는 소스도 먹지 않는다고 합니다.
바쁠 때에는 편의점 음식도 이용한다고 합니다.
월요일
삶은 닭고기와 샐러드 삶은 달걀 2개
마요네즈를 곁드린다.
당질이 낮은 다시마 육수와 채소 버섯 두부를 곁들인 샤부샤부, 샐러드.
자반연어, 달걀 , 돼지고기 된장국
마지막은 밥이 아닌 달걀 국으로 마무리.
화요일
얇게 썬 돼지고기와 숙주, 양배추 볶음
채 썬 김과 쪽파를 얻어먹는 두부 샐러드
꽁치, 고등어 등 제철에 맞는 등 푸른 생선
반찬으로 잎채소 샐러드 삶은 달걀, 저당 질의 소스를 뿌림
채소가 듬뿍 든 된장국
샤부샤부 전골
다시마 육수에 소고기, 돼지고기 또는
각종 해산물을 넣은 전골.
감자, 당근과 토란은 소량만 먹는다.
겨울에는 어묵탕은 먹지 않는다. 대신 달걀, 무, 두부, 소 힘줄 등
당질 함량이 낮은 것을 먹는다.
설탕 대신 인공감미료를 사용.
수요일
두부와 계란말이, 양배추, 매콤 소시지, 치즈 토마토 오믈렛
돼지고기 전병 구이, 꽁치, 채소볶음.
외식으로 스테이크 , 안심이나 등심과 샐러드.
당질이 낮은 잎채소, 브로콜리 등 녹색채소 위주.
목요일
화요일의 샤부샤부나 그릴 닭고기.
금요일과 토요일
당질 제한식 인터넷 사이트에서 소고기 스튜와 햄버거.
카레 돈가스, 밥 대신 콩으로 만든 소고기 덮밥.
생선회, 버터 연어구이 , 숯불 닭고기, 새우, 아보카도, 낫토, 채소 샐러드와 증류식 소주.
샤부샤부.
일요일
가족과 함께 외식이나 남은 전골을 먹거나, 꼬치구이.
저자는
아침을 거르고 먹는 1일 2식은 가장 실천하기 좋은 다이어트 방법이라고 합니다.
이때 고기와 샐러드 양은 항상 넉넉하게 포만감 있게 먹고, (고기 당질은 ㅇg , 채소 당질은 5g 정도)
외식은 당질을 제한하기 쉬운 꼬치구이 집이나 샤부샤부 전문점, 뷔페 레스토랑을 이용하라는 팁도 주시네요.
일본 식단이지만 우리 식단과 겹치는 요리가 많습니다.
중요한 건 하루 두 끼!!! 밥과 밀가루 당류가 첨가되지 않는 단백질과 채소 위주로 많이 먹어라!!!
정도 될 것 같네요.^^ 그럼 재밌게 읽어 보셨길 바라면서,
다음회에 만나요!!!!!
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