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소고기 VS 돼지고기의 맛과 영양 비교,차이점 안녕하세요. 니모입니다. 오늘은 생활 정보 코너로 소고기와 돼지고기의 차이점을 비교해 보겠습니다. 요즘 물가가 많이 오르면서 고깃값도 많이 올랐는데요, 주부로써 아이들 단백질 보충에 적신호가 떨어졌습니다. 그래서 고기를 고를 때 영양면에서 좀 더 신중하게 고르게 되더라고요. 그럼 우리 식생활에 매일 오르는 소고기, 돼지고기 맛과 영양면에서 어떤 차이가 있는지 자세히 알아보도록 하겠습니다. 1. 소고기와 돼지고기 소고기 (쇠고기)는 다들 아시다시피 맛과 영양이 높은 단백질 원입니다. 동서고금, 남녀노소, 누구나 즐겨 먹고 있는 식재료죠. 그런데 원래 중국인들은 소고기 육회를 먹지 않았다고 하는데요. (중국은 아직까지 소고기에 비해 돼지고기를 훨씬 많이 먹는다고 합니다). 과거 동아시아의 사람인 공자는 소고.. 2022. 7. 20.
아토피로 직접 효과본 차가버섯의 효능과 먹는 법 안녕하세요. 니모입니다. 오늘은 건강 식재료 소개하려고 합니다. 바로 차가 버섯인데요. 제가 차가버섯을 알게 된 것은 지인으로부터인데요. 당뇨에 좋다고 알려져 있다고 해서 먹고 있다고 하더라고요. 평상시 저는 몸에 좋은 것이라면 뭐든 관심이 있어서 찾아보았더니, 꽤나 좋은 효능을 가지고 있어 꾸준히 먹고 있습니다. 그럼 차가 버섯에 대해 알아보겠습니다. 제가 예전에 정확히 차가버섯을 먹기 전까지만 하더라도 발등에 아토피인지 습진인지 하여간 피부 발진이 있었습니다. 몇 년 동안 저를 괴롭혔는데요. 가렵고 긁으면 또 옆으로 퍼져 가고 피도 나고 여름에는 더 심해지는 경향이 있어서 피부과 약도 발라 보고 했었죠, 그런데 잘 낫지가 않더라고요, 그래서 전 습진인가? 아토피 인가? 결국 둘 다 인걸로 하고 거의 .. 2022. 7. 20.
아이와 함께하는 미라클모닝 하는 법 안녕하세요. 오늘은 아침 기상에 대한 것 중 갓난아기나 아이가 있는 경우에 대한 나만의 시간을 갖은 방법에 대해 말씀드리고 싶은데요. 아이가 있는 집에서는 성인의 아침 루틴과 많이 달라집니다. 그동안 잘 지켜온 나의 아침 루틴이 아이가 생기면서 무너지는 경험을 하게 되는데요, 그건 아이의 생활습관에 맞추기 때문인데요, 그럼 나와 아이와 함께 하는 아침 루틴도 방법 한번 알아보겠습니다. 보통 건강한 성인의 수면 시간은 보통 6~8시간입니다. 이 정도의 수면 시간을 채워야 그날의 컨디션을 잘 지킬 수 있죠. 그리고 아침 루틴은 엄마의 스트레스를 잘 관리해 줍니다. 아이와의 소중한 시간을 더 즐겁게 보내기 위한 방법입니다. 1. 변함없이 나의 아침 루틴을 이어가겠다는 마음가짐을 갖는다. 아이가 태어나면 아이의.. 2022. 7. 19.
우리몸의 천연 항산화제 글루타치온의 효능과 식품과 영양제. 안녕하세요. 니모입니다. 오늘은 건강 상식 하나 알려 드리려고 합니다. 바로 글루타티온인데요. 제목에 밝혀 둔 데로 천연 항산화제입니다. 우리 몸에서 자연적으로 생성되어 세포를 보호하는 물질입니다. 요즘 광고나 사람들을 통해 많이 알려져 있는데, 자세한 내용은 잘 모르실 것 같아 오늘 준비해 보았습니다. 1. 글루타치온 ●글루타치온은 모든 동물세포가 합성하는 필수 물질이며 강력한 항 산화제입니다. 특히 전신의 세포와 특히 뇌와 간에서 많이 만들어지는 물질입니다. 활성 산소로부터 세포를 보호하는 역할을 함으로써 신체 기능을 유지시켜줍니다. ●글루탐산과 시스테인 글리신이라는 세 가지 아미노산으로 결합된 단백질입니다. 2. 효능 ●우리 몸의 대사에서 나오는 활성산소를 제거하여 세포를 보호하는 천연 항산화제입니.. 2022. 7. 18.
건강한 기름 코코넛 오일의 효능과 활용, 구입법 안녕하세요. 니모입니다 오늘은 아보카도 오일에 이어 건강한 기름 코코넛 오일에 대해 자세히 알아 보겠습니다. 우선 코코넛 열매부터 알아봐야겠죠 코코넛은 열대 기후 전역에서 (필리핀, 괌 등) 잘 자라는 야자과 식물의 종류인 코코넛 나무의 열매입니다. 1. 코코넛 나무의 열매 뜨거운 열대 해변에서 많이 자라는 이 나무는 물에 뜨는 자신의 열매를 바닷물에 띄워 이동시킴으로써 해안 모래밭을 따라 자라난다고 합니다. 참 신기합니다. 이 나무 또한 별명이 '가장 많이 주는 나무'라고 합니다. 열매, 줄기, 잎, 모두 상업적으로 개발되어 생활용품으로 널리 쓰이고 있다고 합니다. (가구, 매트, 숯, 흙,,,) 코코넛 열매는 속의 과육과 물로 채워져 있는데요, 흰 과육은 식재료로 많이 이용되고 있죠. 2. 코코넛 오.. 2022. 7. 16.
건강한 기름 아보카도 오일의 효능과 활용, 고르는 법 안녕하세요 니모입니다. 오늘은 건강한 기름 아보카도 오일에 대해 알아볼게요. 저는 요즘 건강에 관해 관심을 가지면서, 우리가 먹는 기름에 대한 중요성을 새삼 깨닫게 됐는데요, 우리 몸의 가장 많이 쓰는 에너지원은 지방질입니다. 그러니 좋은 지방질을 선택해서 먹어야 되겠죠!!!. 그렇려면 제대로 알고 먹어야 되겠습니다. 그래야 더욱 믿음이 가서 매일 드시는 습관이 붙을 테니 말이죠. 오늘은 "숲 속의 버터" 아보카도 오일에 대해 자세히 알아보겠습니다. (아보카도와 과육 먹는 방법에 대해 궁금하시다면 아래 링크를 클릭해 주세요.) 1. 그럼 먼저 아보카도 오일의 효능에 대해 알아볼게요. ★심장병, 뇌졸중, 고혈압, 치매와 같은 혈관질환, 만성질환을 예방하는데 도움이 됩니다. 아보카도 오일은 아보카도 과육에서.. 2022. 7. 16.
지방질의 케토시스와 다이어트와의 관계 안녕하세요. 니모입니다. 오늘 알려드릴 건강 상식은 포도당 외에 몸의 에너지원이 되는 것에 대해 보겠습니다. 탄수화물을 줄이면 이제 우리의 몸은 지방을 태웁니다. 우리 몸의 지방은 주로 내장 지방에 많죠, 이제 본격적으로 내장 지방이 빠지면서 뱃살이 빠집니다. 1.그럼 지방이 어떻게 에너지원이 되는지 간단히 알려 드릴게요. 우리 몸의 지방은 지방산과 케톤체라는 물질로 분해됩니다 그러면 우리의 혈액 속에 케톤체의 농도가 높아집니다. 그리고, 소변과 날숨으로 케톤체가 배출됩니다. 그래서 일시적으로 소변과 몸에서 '케톤 냄새'라고 부르는 시큼 달큼한 냄새가 날 수 있다고 합니다. 정상인의 소변에서 발견되는 케톤체는 문제 될 것이 없다고 합니다. (일반 기준치 85㎕mol/ℓ) 탄수화물을 절제하고 3-6개월 정.. 2022. 7. 15.
오늘도 육아 스트레스 중인가요? 안녕하세요. 오늘도 즐거운 하루가 시작되었어요. 지금쯤 집에서 육아하시는 엄마들은 아이들 어린이 집에 보내고 집안 정리 정돈을 하고 계시거나, 아님 아침 일찍 아이들 보내 놓고 이미 직장에서 일을 하는 워킹맘들도 계시겠죠. 저도 아이들 키우면서 전업 주부도 하고 워킹맘도 해봤지만 둘 중 하나 선택하라고 하면 글쎄요, 둘 다 장, 단점이 있었습니다. 정서적으로는 육아만 할때가 좋았던 것 같고, 일할 때는 경제적 육체적으로는 편했지만 맘이 좀 더 불편했던 것 같습니다. 전체적으로 보면 저는 일했던 시간보다 애들 키웠던 시간이 더 길었던 것 같네요. 제가 육아를 더 좋아했고, 그 시간을 더 행복했기 때문이겠지요. 그런데 육아와 일까지 두가지 동시에 한다는 것은 너무나 힘듭니다. 요즘 유튜브나 방송에서 아이들 .. 2022. 7. 15.

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